À Rome, Ottavia Selvaggio a décidé à quinze ans d’être maîtresse de son destin. Ni ses histoires d’amour, ni le mariage, ni même la maternité ne la font dévier de sa route. Pendant que son mari s’occupe de leurs enfants, elle invente dans son restaurant une cuisine qui ne doit rien à personne. En robe noire et sans frémir, Ottavia avance droit, jusqu’au jour où un homme surgit du passé avec un aveu qui la pousse à douter de ses décisions. Comment être certaine d’avoir choisi sa vie ? Le désir a-t-il une fin ?

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«   L’écrivaine fait entendre, de livre en livre, le chant lyrique de femmes aux prises avec la vie de tous les jours. Plus que jamais dans Sauvage, histoire “culino-littéraire” d’une cheffe accomplie.  »
Juliette Einhorn – Le Monde